El plástico está en todas partes. No es de extrañar, porque desde 1950 se produce cada vez más. Ahora se producen 400 millones de toneladas al año en todo el mundo. Y la producción sigue creciendo.
Para 2030, la producción de plástico en Aumento del 40% en comparación con 2015. (1)
El problema: el plástico no es biodegradable en absoluto o sólo con dificultad.
Descubra aquí por qué el plástico es perjudicial para la salud y por qué es urgente reducirlo.
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Todos los días y en todas partes
Los objetos de plástico de mayor tamaño se denominan plásticos o macroplásticos. Numerosos artículos domésticos, tubos, botellas y tarros están hechos de macroplásticos, que se producen a partir de petróleo crudo y gas natural y requieren mucha energía. Además, más de un tercio de la producción de macroplásticos corresponde a la industria de envasado de alimentos y productos de cuidado personal.
Pequeño, pero con consecuencias drásticas
Los macroplásticos son descompuestos en el medio ambiente por el sol, el viento y las olas del agua para formar los llamados microplásticos. Algunos ejemplos son la descomposición de las bolsas de plástico o la abrasión de la ropa de poliéster. Los microplásticos se definen como trozos de plástico de menos de 5 mm. Sin embargo, los microplásticos no sólo se crean por descomposición, sino que también se añaden en forma de polvo, en geles de lavado, detergentes o en forma diminuta en barras de labios o sombras de ojos. Ya sea por descomposición o por adición deliberada, los microplásticos acaban en los océanos a través de las aguas residuales. Los microorganismos y los peces son incapaces de distinguir los microplásticos de los alimentos normales. Y así el plástico acaba de nuevo en nuestros platos a través de la cadena alimentaria.
Así es como Más del 80% de la ingesta de microplásticos de los alimentos. Especialmente en regiones como el Sudeste Asiático, sobre todo Indonesia, Malasia y Filipinas, donde la contaminación del agua con plástico es elevada, la población consume hasta 15 gramos de microplásticos al mes, el valor más alto del mundo.
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El problema
Desde 2018, se han detectado microplásticos en casi todos los órganos humanos. Los últimos estudios demuestran que los microplásticos tienen efectos nocivos para nuestra salud. Por ejemplo, en Experimentos con ratones Se ha demostrado que los microplásticos provocan demencia. (2) Enfermedades inflamatorias del tracto intestinal y gastrointestinal Sistema cardiovascular. (3)
Esto se ve agravado por el hecho de que más de 16.000 productos químicos determinar las propiedades y la dureza del plástico. (4). 2.480 de estas sustancias químicas son preocupantes para la salud y son excesivamente tóxicas. 9.000 aún no se ha investigado en estudios. (5)
Cuando el plástico se descompone en microplásticos, estas sustancias químicas se liberan en el medio ambiente con efectos inciertos.
Ya en 2021, un Estudio de San Francisco 109 sustancias químicas industriales en la sangre de los recién nacidos y sus madres. (6) Esto demostró que las partículas químicas pueden transferirse de la madre al feto:
Y otro estudio de Ámsterdam detectó microplásticos en la leche materna de todos los sujetos examinados.
Por tanto, es evidente que debemos actuar con rapidez.
¿Cómo actuar?
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Fuentes:
(1) Wang A, Abrahamsson D, Jiang T, et al. Suspect Screening, Prioritisation, and Confirmation of Environmental Chemicals in Maternal-Newborn Pairs from San Francisco. Environ Sci Technol. 2021;55(8):5113-5124. doi:10.1021/acs.est.0c05984
(2) Cabernard L, Pfister S, Oberschelp C, et al. Growing environmental footprint of plastics driven by coal combustion. Nat Sustain. 2022;5(2):139-148. doi:10.1038/s41893-021-00807-2
(3) Gaspar L, Bartman S, Coppotelli G, Ross J. Acute Exposure to Microplastics Induced Changes in Behaviour and Inflammation in Young and Old Mice. Int J Mol Sci. 2023;24(15):12308. doi:10.3390/ijms241512308
(4) Marfella R, Prattichizzo F, Sardu C, et al. Microplastics and Nanoplastics in Atheromas and Cardiovascular Events. N Engl J Med. 2024;390(10):900-910. doi:10.1056/NEJMoa2309822
(5) Wagner M, Monclús L, Arp HPH, et al. State of the science on plastic chemicals. Identificación y tratamiento de sustancias químicas y polímeros preocupantes. Informe nº: 341954. zenodo; 2024. doi:10.5281/zenodo.10701706
(6) Wiesinger H, Wang Z, Hellweg S. Deep Dive into Plastic Monomers, Additives, and Processing Aids. Environ Sci Technol. 2021;55(13):9339-9351. doi:10.1021/acs.est.1c00976
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